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Actualités

Etape du Club Lions Briance de Limoges au pays du Cassoulet

Jeudi 21 Mai 2009, nos amis Lions de Limoges ont fait halte à Carcassonne chez nos amis Maîtres Cassoulets Jean-Claude et Emmanuel Rodriguez au Château St Martin Trencavel à Montredon, pour y goûter un Cassoulet Frais ! C’est une quarantaine de convives qui ont pu écouter le Maître Cassoulet Jean-Claude de l’AUC, la composition historique de ce plat cher à notre région. Un diplôme de dégustateur leur a été décerné pour clore ce déjeuner. Un rendez-vous est donné pour le prochain Festival du Jazz à Limoges…